Yksi elämänvaihe on taas takanapäin. Nimittäin se vaihe, kun kirjoitan kandia. Essee on palautettu, ja huomenna on seminaarikin omalta osalta ohi. Kummaa. Kun on viimeiset kolme viikkoa keskittynyt vain ja ainoastaan kahteenkymmeneen sivuun tekstinkäsittelyohjelmassa, on vähän vaikeaa orientoitua siihen että voikin tehdä jotain muuta.
Siihen on myös vähän vaikeaa orientoitua, että ei olekaan enää tekosyytä palkita itseään joka päivä herkuilla. Sitä näet tein koko tuon tiukan kolmeviikkoisen kirjoitusrupeaman ajan. Aluksi suklaankulutus oli suurehkoa, mutta sitten totesin sen lähtevän käsistä ja tarvitsevani toisen keinon. Jonkun herkullisen mutta terveellisen, helpon mutta ylellisen...
Ja kuin taikaiskusta eteeni lennähti ohje avokadosuklaasmoothiesta. Täydellistä! Terveellistä, helppoa ja ihan hiton hyvää. Juotavissa tietokoneen ääressä ja tyydyttää niin makeannälän kuin oikean mahankurinan. (Varsinkin jos koostumuksesta tulee paksuhko, kuten kuvassa...) Ei vaadi muita valmisteluja kuin banaanin pilkkomisen edellisenä päivänä pakkaseen. Niin, ja kuten sanoin, on hyvää.
Avokadosuklaasmoothie
1/2 kypsä avokado
1 banaani
2 dl suklaanmakuista soijajuomaa
1 tl kaakaojauhetta
Pilko edellisenä iltana banaani viipaleiksi ja laita se rasiassa pakastimeen. Tämä on oleellinen osa smoothien koostumuksen aikaansaamiseksi, joten älä jätä pakastamista välistä!
Valmistaessasi smoothieta ota banaanit esiin ja laita ne jäisinä tehosekoittimeen. Lusikoi sekaan avokado, kaada joukkoon soijajuoma ja kaakaojauhe. Sekoita täydellä teholla n.1 minuutti tai kunnes seos on pehmeää ja tasaista. Sekoita tarvittaessa välillä lusikalla.
Nauti heti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti